Restaurant bistronomique
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LIMMAT, restaurant à Marseille
Marseille est devenu le nouvel eldorado des chef.fe.s, avec ses adresses branchées qui cassent les codes et s’éloignent de la traditionnelle bouillabaisse. LIMMAT est dans le haut du panier, bien qu’il se situe au Cour…
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Rives, restaurant à Paris
A côté de l’atelier des Lumières, Rives est devenu en deux ans l’un des porte-drapeau de la bistronomie du 11ème arrondissement de Paris. Notre avis sur cette table, loin d’être un repère à bobos de…
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Le 5ème Péché, restaurant à Collioure
Dans la citée de l’anchois, Le 5ème Péché à Collioure fait désormais figure d’incontournable de la cuisine fusion franco-japonaise. Notre avis sur cette adresse où rien ne pêche, surtout pas la gourmandise. La Méditerranée dans…
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La Toile du Chef, restaurant à Meaux
Un petit creux entre deux bouts de Brie ? Rendez-vous au restaurant La Toile du Chef à Meaux pour goûter la cuisine de saison du chef Jérémy Merliot. Table avec vue Située à quelques kilomètres…
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L’Alvéole, restaurant à Villeréal
C’est un sans faute pour le restaurant l’Alvéole à Villeréal. A quelques pas de la halle, au coeur de cette bastide, se cache une adresse qui vaut définitivement son pesant d’or (noir).
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Mensae, restaurant à Paris
Discrète table (clin d’œil aux latinistes) du 19ème arrondissement de Paris, Mensae a pourtant solide réputation dans le quartier. Notre avis sur ce restaurant déjà reconnu par le célèbre guide rouge. Un bistronomique à prix…
