Les bonnes choses.
Le bon prix ?
Combien ça goûte propose une sélection de tables, d’adresses et de producteurs qui valent leur prix (et le détour), quitte à se fâcher avec des adresses surcotées.
Nos articles les plus frais
-
Mannie, restaurant à Paris 1er
Amateurs et amatrices de street food, préparez-vous à être surpris.es par ce restaurant qui met les légumes au centre de l’assiette. Notre coup de cœur (et avis) pour le restaurant…
-
Scugnizzo, pizzeria à Paris 7ème
Dans une petite rue du 7ème arrondissement se cache une pizzeria de très haute volée. Notre avis sur les pizzas de Scugnizzo à Paris. Une enclave italienne à Paris Tout…
-
LIMMAT, restaurant à Marseille
Marseille est devenu le nouvel eldorado des chef.fe.s, avec ses adresses branchées qui cassent les codes et s’éloignent de la traditionnelle bouillabaisse. LIMMAT est dans le haut du panier, bien…
Combien ça marche ? Comment ça goûte ?
Une grille d’évaluation systématique fondée sur quatre critères :
Qualité
Equilibre et justesse des goûts, texture, cuisson, assaisonnement
Humain
Une belle rencontre, un accueil chaleureux, un échange mémorable
Démarche
Une approche durable et respectueuse de l’environnement
Émotion
Un souvenir, l’envie d’y retourner, un coup de cœur
Contactez-nous
Que vous ayez des questions, des suggestions ou que vous souhaitiez simplement partager vos aventures culinaires, n’hésitez pas à nous contacter !
